前文分享過一點對Working Holiday的感想,竟然惹起了大家熱烈討論,實在感謝各位支持。那是我真心之言,真的很想各位好好想清楚去澳洲一兩年的原因和目標,好好實現,也真的好好珍惜這一兩年的時光。
於我而言,去澳洲有甚麼目標?的確,忘情是最大原因,但是我不想經常討論這個原因,免得太煽情太感性。其他的目標是甚麼?我最大的目標是要嘗試更多在香港不能體驗的工作和生活,薪水反是其次;另一個目標,則是要漫遊澳洲這個面積極廣的「島國」。你可能說,環澳有一天可以再來環,錢卻不能回頭賺。我會這樣想,你有一群背包客跟你一起環澳,用最節儉的方法渡過生活重重難關,卻是你賺個千萬後不能體驗到的旅遊方式。
先說說第二個目標。因為我本就有「環澳」的目標,卻因為沒有申請二簽的打算,我告訴自己,同一個地方,我都不會待上超過兩個月,也盡可能只往一個方向走。我最長在Fraser Island待了兩個月、在Adelaide斷斷續續待了兩個半月,當中沒有走過很多段回頭路,時間上可能仍有點趕急,卻總算遊遍澳洲一圈。除了Darwin和Canberra外,我遠至Broome偏僻至Hawker都去過,總算在心目中的地圖中,走過了一條無悔的路程。適當的計劃,配合找工作的努力和堅持,當然還有後天的運氣,我一年內遊了澳洲一圈,剛好跟我帶去的金錢「打和」。見識和回憶,美麗的風景,卻是無價。
我不懂開車,要省錢玩最多地方,找人開車當然是最好辦法,玩得多地方,又能認識更多朋友(在此很感激幾位載過我去玩的朋友,我相信你們有看到這裡的)。至於找不到人開車,當然就要join tour,最貴的地方當然是Tasmania,join了幾個local tour花了過千澳元,玩了十一天,值得嗎?值得的,因為這是我其中一個目標!
至於第一個目標,因為要配合第二個目標,當然有一定難度,也需要對之作些犧牲和妥協。很現實,背包還背包,沒錢哪管你天天睡在街上不停地WWOOF,你最終省了錢卻沒有收入,錢還是需要的。
基於我大學是讀酒店管理,找酒店/度假村/旅館的工作絕對不難,我更因此當過四次Housekeeping。你問我喜不喜歡?當然不喜歡,我大學實習還做不夠麼?可是,這是最好賺的一份工作,也是我的「專長」,絕境時確實救了我很多回。每一次,我說這是最後一次Housekeeping、最後一次Waiter了,但是,每一次我還繼續做。最後,於South Australia找不到工作,絕望之時再次向酒店招手。
朋友見狀,問我:「你肯定還要做Housekeeping嗎?你不是說過要體驗更多不同工作嗎?你想回到香港時,告訴你的朋友,你在澳洲的回憶就只有Housekeeping嗎?我就偏不相信以你能耐,除了Housekeeping找不到其他工作!」
經他一言,我才在迷失中醒來,不再找Housekeeping,終於在Working hostel中等到了一份工廠的黑工(Working hostel也有黑工?!對!故事容後再分享),薪水不高卻是我從沒體驗過的工作,也相信在香港絕不會做這種工作。雖然挺悶挺辛苦,卻擴闊了人生的眼界。結果,工廠做了大半個月,賺取了不多也不少的薪水,足夠支撐我去Uluru的行程。
此外,來澳洲工作上的另一個目標是做Royal Show,雖然Adelaide Royal Show的薪水低得嚇人,我本著「非做不可」的心態,堅持要在這盛典中工作體驗,結果,辛辛苦苦,誓不放棄(找工作那曲折離奇的幸運故事也容後再分享),終於找到了一份在Royal Show中薪水不錯的工作。雖然,我遇到了壞老板,工作環境也不算好,卻總算在此盛會中工作了超愉快的九天,還有何悔?這也是我的目標之一呀!如是者,我便用了這筆薪水去Tasmania玩,回頭又是一條好漢。
最後,我在澳洲一年內做了十一份工作,做過農場、工廠、按摩、洗碗、so call的「廚師」、侍應、房務、洗廁所、餐廳帶位、搬貨工人、WWOOF等等,薪水稱不上很多很多,能夠有過不凡的體驗,倒是實現了我來澳的一大目標。
可能很多人覺得我很愚蠢,有「人工高福利好」的工作不做,跑去做薪水低的黑工(我幾回酒店工作薪水絕對不錯,假期還有Double pay),甚至是no pay的WWOOF,我倒覺得我是體驗過就夠,人生苦短,在澳時間不多,能夠體驗就體驗。極端天氣下在農場下用人手掘路的體驗,是我回港後千金難買的體驗。辛苦過,我懂得知足、懂得尊重別人、明白錢非萬能,更非人生唯一目標...這些經歷背後所得著的,正正是我來澳的一大目標。
的確,在澳洲一年還兩年確有無限變卦,正是大家常說的「計劃永遠趕不上變化」,你永遠猜不到甚麼時候突然被Fire,也料不到突如其來的戀情會阻礙了你的行程和計劃,Touchwood,有甚麼天然災害或意外,也徹底扭轉了你的行程。
我覺得,盡量吧!盡量實現你的目標,起碼不會後悔,意外的東西,有時候真的很難計算。像我無故被Fire,山窮水盡時當然要回到「老本行」Housekeeping。有幸得朋友一言驚失夢中人,我在有資本的情況下才不致迷失,能夠繼續嘗試更多不同的工種,同時又能實現我的環澳夢。
真的,假如你要學英語,別給自己藉口,終日流連在華人餐館、充滿香港台灣人的Sharehouse中;你要賺錢,努力點去找白工,別整天向命運低頭只顧打著沒有十元的黑工;你要環澳,請好好計算你每個地方可停留的時間,別讓金錢沖昏了頭,最終卻沒有好好看過世界;你要交更多朋友,請不要從第一天到最後一天都跟著同一班朋友;你若要獨立,請適時抽身,隻身渡過背包生活。
希望這兩篇文章,能給各位對Working Holiday的目標有多一層思考,在迷失之時也能好好想清自己的下一步:)